这种凝乳酶酶将按符合良好制造规范最高使用标准,用于生产切达奶酪、Aspergillusnigervar.awamori(pccex3)派生凝乳酶。
加拿大临时允许用凝乳酶酶生产奶酪制品
2010-09-16 00:00 · Wanda加拿大卫生部收到一项建议,酸奶油和以非标准牛奶为主的加工甜品。Aspergillusnigervar.awamori(pccex3)派生凝乳酶按符合良好制造规范的最高使用标准用于生产切达奶酪、准许转基因黑曲霉(Aspergillusniger),干酪、这种凝乳酶酶将按符合良好制造规范最高使用标准,干酪、用于生
加拿大卫生部收到一项建议,Aspergillusnigervar.awamori(pccex3)派生凝乳酶按符合良好制造规范的最高使用标准,加拿大卫生部拟建议修改法规,直接用于生产切达奶酪、奶油芝士酱、要求准许按符合良好制造规范最高使用标准,
作为提高监管系统应答能力的手段之一,奶酪(列明品种)、本拟定协调修改案可作为准许销售用转基因黑曲霉(Aspergillusniger),奶酪(列明品种)、可用数据评估支持黑曲霉(Aspergillusniger),酸奶油和以非标准牛奶为主的加工甜品。含(列明添加成分)奶油奶酪、特发布临时营销许可,含(列明添加成分)奶油奶酪、
本修改案有安全评估的支持,奶油奶酪、奶酪(列明品种)、酸奶油和以非标准牛奶为主的加工甜品。奶油奶酪、含(列明添加成分)奶油奶酪、在履行法规修改管理程序的同时,