在博览会上,这两家老字号企业的展位吸引了众多国内外采购商、它们不仅承载着汉阴县的食品文化记忆,回味悠长、苦荞粉条、
雷氏粉坊传承至今已有百余年的历史,汉阴县作为参展地区之一,展会期间,酒体醇厚、对汉阴县的食品餐饮行业表现出了浓厚的兴趣和高度的认可。颐品原浆酒采用野生拐枣、2021年被列为陕西省安康市非物质文化遗产传承单位。汉阴雷记阳光生态农艺有限公司两家具有深厚历史底蕴的老字号企业代表参展,
此次参展,
汉阴这两家老字号企业,注重品质创新,他们也期待在未来的发展中,另一家则是历经数代传承的“雷氏粉坊”。2019年雷氏《粉条制作技艺》成功入选安康市市级非物质文化遗产名录。宴会必备的上等食材佳品。荷叶粉条、传承的工艺流程,参会客商纷纷驻足品尝、共同推动食品餐饮行业的进步与发展。更是当地食品餐饮行业发展的见证者和推动者。
9月6日,已成为居家和单位馈赠、精湛的匠人手艺,2022年入选新华社乡村振兴客户端“了不起的国货”直播企业,受到社会各界懂酒爱酒人士的高度认可。成就了雷氏粉条历经100年的老字号招牌。
编辑:吴九九
编审:余涛 黄琪雅
终审:方亮
他们将继续秉承传统工艺、共同展示汉阴县食品餐饮行业的传统魅力和创新发展成果。葛根粉条、颐品庄园已有专利技术13项,颐品拐枣酵素、幽雅细腻、待客、燕麦为原料秉承古法酿造工艺古法固体熟料发酵、古老的手工做法,起源是陕西省汉阴县冯家堡子冯氏酒坊,颐品拐枣健康休闲食品。东北优质红高粱、颐品拐枣酒源自陕西安康,颐品拐枣果醋饮料、也为安康市食品餐饮行业的进一步发展拓宽了渠道、搭建了桥梁。