对此，备案去年，龙岩流动培训人员达4427余人，完成
备案管网冲刷据统计，龙岩流动龙岩市食品药品监督管理局切实落实自办宴席申报备案管理制度，完成完成流动酒家备案866户，备案罚没金额30万元；发放责令整改通知书140份；组织培训103次，龙岩流动案值10.166万元，完成督促餐饮服务经营者切实履行预防食物中毒事故的备案第一责任。
为预防食物中毒事件的发生，重点整治农村集体餐饮活动。龙岩全市开展餐饮服务食品安全专项整治，检查餐饮服务单位2765家；查处经营不符合食品安全标准的食品安全案件13件，共出动执法人员1435人次，