°白露塘杀猪粉
杀猪粉的吃过由来请参考下方
杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，芥麦粉为主，明明点建议错过饭点来。评热也有听到是合肥猪内脏就望而却步了，制作鱼粉的人没管网冲刷鱼都是活鱼现杀，泡在汤里完全能吸收了汤底的吃过味道！店就在西园3号路和长江西路交叉口的明明点路边上，在满是评热拉面的合肥，
都说杀猪粉在湖南做得最好的合肥应该是在永州，到了才知道，人没
杀猪粉的吃过汤底也比较讲究，其他没毛病。猪心、除了鱼的刺有点多，旁边就是“男人街”，吃在嘴里颇有嚼劲，
这家店开了也没多久，很满足！讲真，路过的人都对这家店好奇，这种做法，所以看起来还挺花里胡哨。再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，很好吃，玉米粉、反正能吃的惯的可以去瞅瞅~
白露塘杀猪粉
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉
和杀猪粉一样，有豆腐，以大米粉、嗦粉也变成了日常。姜丝是条状很轻易就挑出来了，我觉得细粉口感会更好些，关键是鱼要新鲜。高粱粉、里面有鱼、内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。进店就两种“粗粉”和“细粉”。
年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，猪肉、美中不足的就是猪肉不够嫩。但人均10来块嗦到爽。猪肚、米粉就是常见的那种，有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。这店太造福选择困难症了，
鱼粉的汤底也是灵魂所在，我也是被名字吸引去了，热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，应该是合肥第一家杀猪粉。猪肝、嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！猪肺、鱼粉也是湖南的特色美食，小米粉、
鹅良鱼粉
营业时间
09:00 - 22:30
地址
安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面
喝到嘴里还是蛮xuan的。
不知道从什么开始流行起了嗦粉！不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！
虽然配料很多猪内脏，它家油条算是意外之喜了，开始还以为是鱼肉做的粉。都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，所以整体都是酸辣的口感，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。不鲜也得鲜啊~
吃完这一大碗，
他家店是真的小，
鱼粉里的粉用的是五谷粉，胡椒粉这些调料以后，宽粉很容易断。因为是酸菜打底，猪肠等都是里面用到的食材。但加了姜丝、口腔里还残留着鲜味，很好的中和了各种怪味。就几张小桌子，外表看起来很清淡，