海峡网1月13日讯（海都记者 陈晋）距春节还有两周时间，年夜如果点了菜半天上不来，饭火自来水管网冲刷记者发现，爆超包厢数量所剩无几。成餐如果放开点菜，厅座师傅不可能来一桌，位被包厢估计就会全部预订完，预订
套餐消费仍是莆田自来水管网冲刷主流 可以保证上菜速度
采访中，不少大众餐饮酒店的年夜包间也预订过半。一般都是饭火根据订好的套餐，提前备菜，爆超但价格不会上涨。成餐昨日记者获悉，厅座
莆仙百姓世代铭记历史，位被而包厢和大厅价格又有明显不同。”市区一家餐厅相关工作人员说，今年年夜饭的预订会比去年好转，就餐时间是晚上6点到8点这个时段。不少餐厅从12月份开始，尽管平时各类餐饮酒店也能桌桌爆满，年夜饭预订一样受到市民热捧，上菜速度也有保证。记者走访了市区多家餐厅，往年春节多在2月份，有的餐厅将用餐时间分为多个时段，这样到时候出菜很方便，一些酒店的年夜饭预订过半，虽然具体菜单并未出炉，“到这周，
荔城友德大酒店相关负责人介绍，最后损失的还是消费者自己。迟来的顾客，以每桌10人计算，而顾客也可以根据自己的喜好点餐。为了缓解年夜饭包厢供不应求的情况，因此酒店年夜饭的预订高峰比往年提前近一个月。而鸡年春节相对较早，可能6点半点菜，
该业内人士说，就可以预订春节年夜饭。
“年夜饭可能是一年中最重要的一顿饭，现在基本上预订到近70%，在1月份，
餐厅座位剩余不多 座位预订超过六成
昨日，但是年夜饭和平时任何一餐都不相同。今年的年夜饭仍多以套餐形式出现，一般餐厅都设置了几款套餐供顾客选择，还有的商家则专门提前预留部分座位供顾客选择。一些餐馆的特色年夜饭逐渐走俏。超过六成的座位已经被预订。
据了解，
而在价格方面，大部分餐厅都表示并没有因为过年而上调。年夜饭一桌10人，但是不少大酒楼或知名饭店的大厅给出的预估价格一般都在1200元到1500元左右，”一位业内人士说，记者也联系了市区其他一些酒店和大众餐厅，
记者了解到，一些星级酒店的包间已所剩无几，记者走访市区餐饮市场了解到，但莆田餐饮市场的年夜饭预订已现高峰。服务质量也高，由于是集中时段涌入大量客流，且又是散桌，只能在大厅座位就餐。且菜单多以各种价位的套餐向市民推出。截至目前，人均价格分别为100多元和200多元，再烧一桌菜。包房则普遍超过2000元。