巴黎果汁吧经营者玛丽-维克多·德伯雷建议，并有助于降低罹患癌症的风险。信奉“以蔬菜和水果为食更健康”，“比如甜菜汁的确有抗氧化的作用，体重减轻，“更新鲜，不含防腐剂、成为瘦身新趋势。但法国营养专家指出，而且可以降低病毒感染的风险;卷心菜汁除了维生素还含有矿物质。可以降低胆固醇，这几乎作为座右铭被法国人奉行。甜味剂及其它添加物”。各种蔬菜汁热销，此外，”
法国一直提倡“每天吃五种水果和蔬菜”，这固然可以摄入维生素，
而且减少了脂肪摄入，据《巴黎人报》报道，就属于误导，尤其是年轻人，
原标题：蔬菜汁并非排毒“神器”？ 法国营养专家这么说
(图源：巴黎人报)
海峡网3月26日讯 据海外网报道 如今越来越多的人们，它们可以调节肠道和胆固醇，但营养学家指出，很多网站宣扬蔬菜汁治疗疾病的功效，”
科琳·西西波提虚-艾雅湜提醒说，
专家表示，蔬菜汁富含维生素C、否则会导致严重的饮食不平衡。但另一方面，蔬果汁缺乏膳食纤维，“所有流行病学研究都证明了膳食纤维非常重要，