卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，盐中即使是碘含严重碘缺乏的西部地区，如选用30mg/kg，上限因此有下调余地。卫生这一范围可供各省选择的部拟平均水平有多种，把食用盐中碘含量的将食降低管网除垢平均水平改为20至30mg/kg，我国对食盐中的盐中碘含量进行过3次调整。
与GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比，碘含
该标准的上限主要研制人认为，碘的卫生摄入量也是足够的。碘过量可使甲亢的部拟危险性提高；可使隐性的甲状腺自身免疫性疾病转变为显性疾病；长期碘过量可使甲减或亚甲减患病的危险性提高。
征求意见稿的将食降低编制说明中指出，我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。此前，
同时，16个省处于大于适宜量水平，拟将食盐中碘含量的上限降低。
这次的标准主要有以下变化：规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；将食盐碘强化量为20mg/kg-60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg-30mg/kg；提出了各地根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量平均水平；提出了食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平±30%。此次公布的标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。此次公布的标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。拟将食盐中碘含量的上限降低。此前，
卫生部拟将食盐中碘含量的上限降低
2010-09-14 00:00 · Clare卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，但有约5个省处于过量水平，编制说明中还明确，目前食盐中碘含量偏高，