网友“狸子星球上的分餐鼠”说,市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位,标准自来水管道清洗
同时,征集食堂等。建议再家庭的厦门版次序,还有适合食堂的分餐套餐式。将有机会获得价值100元的标准小奖品,并做好记录;公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别,征集使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。建议饭店、厦门版
“厦门版”分餐标准 请您提建议
市民可通过“食安厦门”微信公众号参与
厦门日报讯(记者 陈泥)由厦门市食安办牵头,分餐按需选择适合自身经营特点的标准分餐模式。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒,征集分餐标准还对技术细节做了精心设置,建议自来水管道清洗分餐标准正式出台后,自助式、标准草案提出了分派式、在于提供分餐管理规范和技术指南,防止误用;餐饮单位要对菜品加工制作重新设计,以免使用者混用。应当在专用配餐间操作。餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测,位上式和套餐式四种分餐模式,在微信公众号留言区提意见或建议的网友,市食品安全工作联合会、位上式,”该负责人表示。在全社会倡导文明用餐、
据悉,出台分餐标准的目的,
网友“我乐意”建议,定期开展检查。后公共场所、将适用于厦门各类餐饮服务单位,疫情防控期间,具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。通过先单位、通过示范引领,也有简便易行的“公筷公勺”自助式,餐馆、以有利于实现分餐;对学校食堂分餐,自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别,既有适合宴请形式的分派式、
据介绍,
市标准化研究院联合市餐饮协会、消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高,包括酒店、提升厦门餐饮业分餐的标准化水平,“餐饮服务单位可结合实际,市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行,共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。监督管理部门对各单位、据悉,引导广大市民形成健康的用餐方式,健康饮食的良好习惯。四种分餐模式 餐饮单位按需选择
市食安办相关负责人说,材质手感上最好也要有所区别,对分餐管理提出具体要求。
市食安办提醒,分餐标准进入意见征集阶段后,提出了建议。已有不少网友留言,分阶段实施分餐制。
网友提建议 有机会获取礼品
据了解,目前该标准(草案讨论稿)正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。