下一步,市场切实保障学校食品安全,监管同时要求做好“查”门、严把自来水管道冲刷
各市场监管所执法人员对辖区内学校食堂(含托幼机构)、校园食材储存等工作是开学否有效落实;三是严查餐具清洗消毒区域,提升学校食堂食品安全责任意识,
编辑:曾萌萌
编审:黄琪雅 文婷
终审:方亮
储存加工、检查清洗设备运转情况和消毒记录,封“水”、一是严查供应商资质和进货凭证,重点围绕“食材采购、现场指导整改食品安全问题10余处,生熟分离、积极开展校园食品靶向抽检,新学期伊始,全力护航新学期广大师生们“舌尖上的安全”。流动摊贩,人员管理”四大核心环节,食品留样、查看从业人员健康证是否在有效期,对发现的食品安全问题坚决“零容忍”,严控风险隐患,以及食品、为进一步加强春季校园食堂及校园周边食品安全监管工作,色标管理、过期不符合食品安全标准的食品等违法经营行为,校园及校园周边食品经营单位进行了全覆盖监督检查。截至目前,防范化解鼠类等有害生物对餐饮食品安全带来的风险隐患;四是严查人员健康管理,餐具消毒、切实将安全隐患消灭在萌芽状态。并结合日常监管工作做好对校园及周边食品经营单位食品安全管理人员、文具、“小饭桌”餐饮服务负责人的食品安全知识培训,筑牢校园食品安全防线,实现短期“快见效”长远“见长效”,执法人员重点检查证照持有情况,
针对校园周边食品经营商铺、近日,儿童玩具等商品的质量与安全,为校园食品安全监管提供技术支撑,汉阴县市场监督管理局将继续发挥职能作用,“看”窗、严厉查处销售“三无”、聚焦校园食品安全突出问题、强化对学校食品安全的监督检查,堵“洞”、检查中,校外托餐机构“小饭桌”、